
先週のバレンタイン、、、
みなさまはどんな贈り物をされましたか??
私は…
何年かぶりで、ケーキを焼きました^^
というのも、、、
すっかりバレンタインのことを忘れていたんです(=_=;)
娘ちゃんの行事はしっかり覚えているのに、
こういったイベントを忘れ始めている私^^;
アブナイ、アブナイ。。。。
お家にある材料で急遽作ったので、
シンプルなパウンドケーキですが、
彼は意外と喜んでくれたので、
とりあえず、ホッとしましたぁ♪
今回、参考にしたレシピはこちらです↓
http://cookpad.com/recipe/247171#tsukurepo

お食い初め膳
・お頭付き鯛焼き
・かぼちゃの煮物
・ほうれん草のお浸し
・筑前煮
・紅白なます
・すまし汁
・歯固めの小石(甘栗で代用)
・お赤飯
・ベリーツリーケーキ
なおさんに教えていただいたとおり、
一汁三菜を基本にしましたっv
縁起の良いものや定番のものを中心に、
娘ちゃんに積極的にとってもらいたい食材を選びました。
かぼちゃはβカロチン、食物繊維、ビタミンA等
女性にうれしい栄養たっぷり、
ほうれん草は貧血家系(?)の我が家にははずせませんし、
視力の悪い私達なので、
デザートには目にいいといわれるブルーベリーを^^
と、こんな感じで
我が家オリジナルのお食い初め膳が出来ました♪
ちなみに、
食器はお祝いで頂いたもの、
お箸はお宮参りで頂いたもの、、、
もらいものづくしですv
あとですね、
お食い初めを記念して娘ちゃんにプレゼントを☆
ちょこんと乗せられていてかわいいですo(>▽<)o
明日、明後日とみんなお仕事なので、
我が家では本日クリスマスパーティをしましたぁ^^
お料理担当はもちろん専業主婦の私です^^v
今年は妹家族、そして両親、、と総勢8名のパーティだったので、
お料理もつくりがいがありましたっ!
メニューは……
・シーザーサラダ
・ポテトサラダのクリスマスツリー
→参考URL:http://cookpad.com/recipe/477970
・トロトロスペアリブのトマト煮
(ガーリックトースト、バジルパスタ添え)
→参考URL:http://cookpad.com/recipe/659144
・ 手作りミックスピザ
・モスチキン
(妹からの手土産♪)
・クリスマスケーキ
でした^^
あまり手の込んだものはつくってないですが、、、
みんなおいしいって言ってくれたので大満足ですv
特にツリー型のサラダが姪っ子ちゃんから大好評でした♪
みなさまもステキなクリスマスお過ごしください☆
P.S
コメントのお返しが遅れています(>_<;)
せっかくいただいのに大変申し訳ありませんm(。_ _)m
今日の夕食
・ベビーリーフとカッテージチーズのサラダ
・ナポリタン
・プチフランスパン
今日は、私の27歳のお誕生日です~♪
お友達や家族から
「おめでとう!」
とメールをもらったり、電話をもらったり、
みんなの優しさに本当に感謝です(ノ´▽`)ノワーイ
彼からも朝一番に「誕生日おめでとう!」
と言ってもらったし、
帰りにケーキまで買ってきてくれて…
私、もぅすっごく幸せです!!!
今日は平日だし、お誕生日ディナーは週末かな。
と思って夜ゴハンは普通に作ってしまったけど、
と~~ってもhappy**なディナーになりましたv
さらにさらに…
彼からプレゼントまでいただいちゃいましたぁ^^
妊婦さんにはあると便利な抱き枕ですぅO(≧∇≦)O
今日の夜からはこれで安眠できそうです.。oO○